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व्यंजन

सिर और घुटनों के दर्द को जाएंगे भूल, अगर पीने लगेंगे काली मिर्च वाली चाय

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Written by Taasir Newspaper

जिन लोगों को सुबह-शाम चाय पीने की आदत है उनके लिए ये काली मिर्च वाली चाय किसी वरदान से कम नहीं. ये चाय स्वाद के साथ-साथ बेहद सेहतमंद भी है, इससे सिर दर्द और घुटनों के दर्द जैसी कई बीमारियां दूर हो सकती हैं.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • कितने लोगों के लिए : 1 – 2
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • कैलोरी : 8
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

      दो कप पानी
      एक छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
      अदरक का एक छोटा-सा टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
      तुलसी के चार पत्ते
      आधा कटा नींबू
      एक छोटा चम्मच शहद

विधि

– सबसे पहले एक पतीले या बर्तन पानी डालकर मीडियम आंच पर उबलने के लिए रखें.
– पानी में उबाल आने पर अदरक डालें और चम्मच से चलाएं. 
(ये है अदरक की चाय पीने के फायदे)

– फिर इसमें काली मिर्च पाउडर और तुलसी पत्ता डालकर 2-3 मिनट तक उबालें और आंच बंद कर दें.
– चाय को छन्नी से छानकर एक कप में निकाल लें.
(क्या कभी आपने पी है बटर चाय?)

– इसके बाद इसमें शहद और नींबू का रस डालकर चम्मच से मिला लें. 
(ऐसे बनाएं पुदीने की सेहतमंद चाय…) 

– तैयार है गर्मागरम काली मिर्च चाय, इसे बिस्कुट के साथ सर्व करें.
(जानें किस चाय के क्या हैं फायदे और बनाने का तरीका)

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