تاثیر 19 مئی ۲۰۲۶:- ایس -ایم- حسن
سرینگر، 19 مئی:سرینگر کے مضافات میں واقع گاسو کی سرسبز زرعی پٹیوں میں اسٹرابیری کی کٹائی کا سیزن شروع ہو گیا ہے، کسانوں نے اس سال کی فصل پر امید ظاہر کی ہے کیونکہ کشمیرمیں گرمی کے موسم کا پہلا پھل مقامی منڈیوں میں پہنچ رہا ہے۔ تفصیلات کے مطابق وسیع پیمانے پر کشمیر کے گاسو علاقے کو”اسٹرابیری ولیج” کے طور پر جانا جاتا ہے، گاسو ایک بار پھر صبح کے اوقات میں سرگرمی کے ساتھ زندہ ہو گیا ہے کیونکہ کاشتکار پھیلے ہوئے کھیتوں سے پکی ہوئی اسٹرابیریوں کو احتیاط سے کاٹتے ہیں۔ کٹائی وادی کے سالانہ پھلوں کے موسم کے آغاز کی نشاندہی کرتی ہے، جو آنے والے ہفتوں میں چیری اور دیگر موسم گرما کے پھلوں کے ساتھ جاری رہتا ہے۔ اسٹرابیری کشمیر میں پکنے والے ابتدائی پھلوں میں سے ہیں اور سرینگر کے آس پاس کے زرخیز علاقوں میں خاص طور پر گاسو میں بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہیں۔ کسانوں کا کہنا ہے کہ علاقے کی ٹھنڈی آب و ہوا، زرخیز مٹی اور مناسب نمی پھلوں کی کاشت کے لیے بہترین حالات فراہم کرتی ہے۔ تازہ کٹائی سے بھری ٹوکری کو تھامے ایک مقامی کسان نے کہا کہ اس سال فصل صحت مند اور پیداواری دکھائی دے رہی ہے۔اس سال کی فصل امید افزا لگ رہی ہے۔ ہم اس کا سارا سال انتظار کرتے ہیں۔ یہ صرف ذریعہ معاش نہیں ہے یہ ہماری شناخت کا حصہ ہے کہ ہم کون ہیں۔ ان کی نازک ساخت اور محدود شیلف لائف کی وجہ سے، اسٹرابیری کو تیزی سے کٹائی اور منڈیوں تک پہنچانے کی ضرورت ہوتی ہے۔