مکر سنکرانتی پر مختلف قسم کے تل کٹ اور لائی سے سج گئیے بازار

تاثیر  13  جنوری ۲۰۲۵:- ایس -ایم- حسن

دربھنگہ (فضا امام) 13 جنوری:مکر سنکرانتی پر چورا، تل کٹ، گڑ کے ساتھ ساتھ مرہی اور چورا لائی کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔ تاجروں نے عوام کی ضروریات پوری کرنے کی تیاریاں مکمل کر لی ہیں۔ مختلف مقامات پر درجنوں عارضی دکانیں قائم کر دی گئی ہیں۔ تل اور گڑ کی میٹھی خوشبو سے فضا معطر ہے۔ شہر سے لے کر دیہی علاقوں تک بازاروں میں مختلف قسم کے تلقوت اور لائی کی خوشبو پھیلی ہوئی ہے۔ ہر چوک سے لے کر ہر گلی تک گڑ اور چینی سے بنے تلکت کی دکانیں سجی ہوئی ہیں۔ لہریا سرائے ٹاور، دربھنگہ ٹاور، چٹی چوک، قادر آباد، اعظم نگر، شیودھرا چوک، کتھل باڑی، لکشمی ساگر، دربھنگہ جنکشن اور دیگر مقامات پر چمپارن، مگدھ، اودھ، گیا، بھاگلپور اور دیگر کئی مقامات کے کاریگر تلک کٹ کی مختلف اقسام بنا رہے ہیں۔ ہیں. تاہم سردی میں اضافے کے ساتھ ہی اس کی مانگ میں بھی اضافہ ہورہا ہے۔ گزشتہ 24 گھنٹوں میں تلکت بازار کافی متحرک ہو گیا ہے۔ دکاندار نے بتایا کہ شہر میں سرخ اور سفید گڑ سے بنے تلکتوں کی تعداد زیادہ ہے۔ شوگر تلکت کے علاوہ شوگر فری تلکت کی بھی اچھی مانگ ہے۔ انہوں نے کہا کہ ایک خاص قسم کا تلکت بنایا جا رہا ہے جس میں چینی بالکل نہیں ہے۔ اسے صرف ذیابیطس کے مریضوں کو مدنظر رکھتے ہوئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس کے ساتھ برانڈڈ کمپنیوں کے تلکت بھی مختلف قسم کے پیک میں دستیاب ہیں۔ گیا سے آئے تلقوت بیچنے والے شنکر داس نے بتایا کہ وہ تلکت بنانے اور بیچنے کے لیے 40 سال سے ضلع آ رہے ہیں۔ وہ تلکت خود بناتا ہے اور تقریباً ایک ماہ تک شہر کی گلیوں میں گھوم کر فروخت کرتا ہے۔ یہی ان کا ذریعہ معاش ہے۔ اس بار ریٹیل مارکیٹ میں باسمتی چوڑا 80 سے 110 روپے فی کلو، اسنا چوڑا 40 سے 48 روپے فی کلو، گڑ 50 سے 55 روپے فی کلو فروخت ہو رہا ہے۔